Honigverflüssiger E 2020 HVF

LISTER Honigverflüssiger E 2020 HVF – perfekt für kleine und mittlere Honigmengen!

Mit dem LISTER Honigverflüssiger E 2020 HVF bringst du selbst kristallisierten Honig schnell und schonend wieder in seinen flüssigen Zustand. Dank der optimalen Wärmeübertragung und der großen Heizfläche erreichst du gleichmäßige Ergebnisse ohne Qualitätsverlust. Der runde, polierte Standfuß sorgt nicht nur für sicheren Halt, sondern auch für eine edle Optik.

Eigenschaften des Honigs

Beim Erwärmen von Honig solltest du darauf achten, seine wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten. Wird er auf über 40 °C erhitzt, gehen wichtige Nährstoffe verloren und empfindliche Enzyme werden zerstört. Um die positiven Eigenschaften zu bewahren, darf diese Temperatur beim Verflüssigen nicht überschritten werden.

Die Einstellung des Thermostatreglers

Über den integrierten Thermostat stellst du die Temperatur stufenlos zwischen +20 °C und +90 °C ein – so passt du die Erwärmung perfekt an deinen Honig an. Besonders praktisch: Der E 2020 HVF eignet sich auch für kleinere Füllmengen und lässt sich durch seine glatte Oberfläche mühelos reinigen.

Schonende Verflüssigung

Damit die Temperatur von 40 °C nicht überschritten wird, sollte der Thermostat höchstens auf Stufe 4 eingestellt werden. So wird der Honig sanft verflüssigt und seine wertvollen Nährstoffe sowie Enzyme bleiben erhalten.

Zieltemperaturen

Der Thermostat aktiviert den Verflüssiger, sobald die eingestellte Mindesttemperatur unterschritten wird, und schaltet ihn wieder aus, wenn eine Temperatur oberhalb des Zielwerts erreicht ist. Achtung: Dabei kann die Temperatur kurzzeitig über 40 °C steigen – das beschleunigt den Prozess deutlich, kann jedoch die Qualität des Honigs beeinträchtigen.

Gefertigt aus lebensmittelechten Materialien erfüllt dieser Honigverflüssiger alle Anforderungen für den professionellen Einsatz in der Imkerei. So hast du immer die volle Kontrolle über Qualität und Verarbeitung deines Honigs.

Den Vorgang starten

Setze den Honigverflüssiger auf den Honigbehälter, justiere den Thermostatregler wie zuvor beschrieben, überprüfe die maximale Temperatur und starte das Gerät, indem du den Stecker einsteckst.

Fazit

Für die Qualität des Honigs ist die korrekte Einstellung des Thermostats entscheidend. Soll er seine wertvollen Enzyme und Nährstoffe behalten, darf die Temperatur von 40 °C nicht überschritten werden – dafür den Regler auf Stufe 4 stellen.
Wenn es lediglich um eine schnelle Erwärmung geht und der Erhalt der positiven Eigenschaften nicht im Vordergrund steht, kannst du den Thermostat direkt auf die gewünschte Zieltemperatur einstellen.

Tipp: Einfache Halterung für den Honigverflüssiger

Damit der Honigverflüssiger sicher und exakt senkrecht ins Gefäß eintaucht, ohne durch äußere Einflüsse umzukippen, kannst du mit einer Rohrschelle und etwas Holz schnell eine passende Halterung herstellen.

Die Bodenplatte gibt der Halterung festen Stand, da sie im Honig Stabilität findet. So kann der Verflüssiger gerade eintauchen und die Wärme optimal an den Honig weitergeben. Das Eigengewicht des Geräts drückt den Fuß zusätzlich sicher in den Honig.

Praktischer Vorteil: Die Halterung eignet sich auch perfekt als sichere und ordentliche Aufbewahrungslösung für den Honigverflüssiger.

LISTER Honigverflüssiger E 2020 HVF Produkteigenschaften:

• optimal für kleine und mittlere Mengen
• temperaturregelung von 20 – 90 °C
• glatte, leicht zu reinigende Oberfläche
• lebensmittelechte Materialien

LISTER Honigverflüssiger E 2020 HVF technische Daten:

• Leistung: 2.000 Watt
• Höhe: ca. 810 mm
• Durchmesser: ca. 145 mm
• Gewicht: ca. 3 kg
• Anschluss: 230 Volt
• Eintauchtiefe: max. 640 mm
• Schutzklasse IPX 7

LISTER Honigverflüssiger E 2020 HVF Produktvideo