Als Hühnerhalter möchtest du deine Hühner art- und bedürfnisgerecht füttern. Aber wie gehst du dabei richtig vor? In diesem Ratgeber informieren wir dich darüber, worauf es bei der richtigen Hühnerfütterung ankommt. Wir beschreiben die anatomischen Besonderheiten des Magen-Darm-Trakts von Vögeln und die natürliche Ernährungsweise von Hühnern. Außerdem erklären wir, welches Hühnerfutter du deinen Hühnern geben kannst, damit sie gesund bleiben.
Inhaltsverzeichnis
Vögel haben ein spezielles Verdauungssystem
Wenn du deine Hühner angemessen ernähren möchtest, solltest du als erstes bedenken, dass Vögel ein anderes Verdauungssystem als beispielsweise Säugetiere haben.
Der Schnabel bildet den ersten Teil des Verdauungssystems von Vögeln. Dann folgen der Rachen, Speiseröhre und Kropf. Magen, Darm und Kloake schließen sich an. Der Weg im Verdauungskanal ist vergleichsweise kurz. Vögel haben einen sehr intensiven Stoffwechsel, weswegen sie die aufgenommene Nahrung in kürzester Zeit verarbeiten. Über große Speicherorgane verfügen die Vögel nicht, so dass sie den ganzen Tag lang Zugang zu ausreichend Futter haben sollten. Vögel haben keine Zähne im Ober- und Unterkiefer, sondern einen Schnabel, mit dem sie ihr Futter aufnehmen. Drüsen in der Schnabelhöhle speicheln das Futter ein. Anschließend gelangt es durch die Speiseröhre in den Kropf. Dieser stellt eine Ausbuchtung der Speiseröhre dar und sorgt dafür, dass der Vogel größere Mengen an Futter aufnehmen kann. Der Kropf weicht das Futter auf und bereitet es für die weitere Verdauung vor.
Der Magen besteht beim Huhn wie auch bei anderen Vogelarten aus einem vorderen Drüsenmagen und einem hinteren Muskelmagen, der auch Kaumagen genannt wird. Im Drüsenmagen werden mit dem Magensaft Enzyme und Salzsäure abgegeben, die für den Aufschluss der Nahrung sorgen und keimabtötende Wirkung haben. Der Muskelmagen des Vogels zerkleinert das Futter mechanisch und erfüllt damit die Funktion der Zähne des Säugetiers. Er besteht aus glatter Muskulatur und lässt sich in vier voneinander getrennte Muskeln aufteilen. Eine Reibeplatte sorgt gemeinsam mit kleinen Steinen durch die Mahlbewegung des Magens dafür, dass die Nahrung zerkleinert wird. Die Steine werden vom Vogel aufgenommen. Sie werden als Gastrolithen oder Grit bezeichnet.
Eine weitere Besonderheit beim Verdauungstrakt des Vogels stellt die Kloake dar. Sowohl Harnleiter als auch Mastdarm enden hier, so dass Hühner Kot und Harn gemeinsam absetzen.
Was fressen Hühner?
Für die Gesundheit deiner Hühner und die Qualität der Eier ist das richtige Futter von großer Bedeutung. In der freien Natur sind Hühner scharrend und pickend unterwegs. Dabei nehmen sie Samenkörner, Grünfutter, kleine Insekten, Würmer und Beeren auf. Meistens können sich Haushühner in ihrem Freilauf nicht ausreichend mit diesem Futter versorgen, so dass sie zusätzlich gefüttert werden müssen. Dabei sollte der Futterplan dem natürlichen Hühnerfutter angepasst sein. Achte darauf, dass deine Hühner über das Futter mit den wichtigen Nährstoffen in ausreichender Menge versorgt werden. Wenn du deine Hühner einseitig ernährst, birgt das die Gefahr einer nicht ausgewogenen Ernährung. Fehlen Nährstoffe, treten Mangelerscheinungen auf, die du unbedingt vermeiden musst. Getreidelastiges Hühnerfutter kannst du zum Beispiel mit Legemehl als Zusatzfutter aufwerten.
Die Basis des Hühnerfutters stellen Körner dar. Hühner fressen Weizen, Mais, Gerste, Hafer und Roggen. Wenn du Mais verfüttern möchtest, helfen dir Maisentkörnungsmaschinen. Mit ihrer Unterstützung entkornst du Maiskolben innerhalb von Sekunden. Auch gekeimtes Getreide kannst du an dein Geflügel verfüttern. Die Sprossen enthalten viele Vitamine und Linolensäure sowie Stärke und Zucker. Als Weichfutter kannst du deinen Tieren gekochte Kartoffeln, Kartoffelschalen, gekochte Nudeln oder gekochten Reis anbieten. Das Weichfutter sollte schnell verzehrt werden, damit es nicht schlecht wird oder bei der Hühner Fütterung im Winter nicht gefriert. Grünfutter wie Gras, Klee, Luzerne oder Brennnessel wird ebenfalls gerne von den Hühnern verzehrt.
Kalzium in der Hühnerfütterung
Wenn du deine Hühner fütterst, ist es wichtig, dass du sie ausreichend mit Kalzium versorgst. Kalzium wird beim Wachstum und für die Eiproduktion benötigt. Fehlt Kalzium im Hühnerfutter, greift der Organismus des Huhns als erstes auf die Knochen als körpereigenen Kalzium-Speicher zurück. Wenn dieser erschöpft ist, wird die Eischale immer dünner und brüchiger. Wird weiterhin kein Kalzium aufgenommen, produzieren die Hühner keine Eier mehr. Auch Federpicken und Kannibalismus wird auf Kalzium- und anderen Nährstoffmangel zurückgeführt. Fütterst du zusätzlich Muschelkalk, kannst du eine ausreichende Versorgung mit Kalzium sicherstellen.
Alleinfuttermittel für Hühner
Wenn du dir nicht viele Gedanken darüber machen möchtest, wie du das Hühnerfutter am besten zusammensetzt, oder du dir unsicher bist, ob bei deiner Futterwahl alle Nährstoffe berücksichtigt sind, kannst du Alleinfuttermittel für Hühner kaufen. Alleinfutter für Hühner ist eine Futtermischung, die das Huhn mit allen Nährstoffen versorgt. Es wird oft in Form von Legemehl oder Legepellets angeboten. Hühner können ausschließlich von Alleinfuttermittel ernährt werden. Lediglich Wasser muss zusätzlich angeboten werden. Hühner-Alleinfutter wird von diversen Herstellern auch als Bio-Hühnerfutter mit Zutaten aus ökologischem Anbau angeboten. Es ist garantiert frei von Gentechnik und von künstlichen Aroma-, Farb- und Konservierungsstoffen.
Futter während der Mauser
Als Mauser wird das regelmäßige Abwerfen und Neuwachsen von Federn beim Vogel bezeichnet. Der Wechsel des Gefieders wird von Hormonen gesteuert und findet statt, damit sich verschlissene Federn erneuern und der Vogel dauerhaft gegenüber Kälte und Nässe geschützt bleibt. Hühner durchlaufen die Mauser meist im Herbst.
Die Stoffe, aus denen Federn aufgebaut sind und während der Mauser vermehrt benötigt werden, müssen den Tieren mit dem Futter zugefügt werden. Damit deine Hühner schnell und ohne Schwierigkeiten durch die Zeit der Mauser kommen, kannst du ihnen zusätzlich Präparate anbieten. Diese enthalten Stoffe, die in der Mauserzeit wichtig sind. Dazu gehören B-Vitamine, Biotin, Spurenelemente wie Selen und Zink und Mineralien wie Kalzium und Phosphor. Alleinfuttermittel enthält in der Regel alle für das Huhn auch in der Mauser wichtigen Vitamine und Nährstoffe.
Was Hühner nicht fressen dürfen erfährst du hier: https://www.stallbedarf24.de/ratgeber/was-duerfen-huehner-nicht-fressen/
Wie viel Futter braucht ein Huhn?
Du darfst nicht glauben, dass deine Hühner wenig Futter brauchen, weil sie klein und leicht sind. Im Gegenteil: Da Vögel einen sehr schnellen Stoffwechsel haben, müssen sie mit der Nahrung enorm viel Energie aufnehmen. Die aufgenommene Menge Futter ist deswegen im Vergleich zum Körpergewicht wesentlich größer als beim Säugetier. Als Faustregel gilt, dass du einem 2,5 kg schweren Huhn 120 g Hühnerfutter verfüttern solltest, damit es ausreichend versorgt ist.
Auch die richtige Wasserversorgung ist bedeutsam
Die Wasserversorgung deiner Hühner solltest du immer im Blick haben. Wasser muss den Tieren ständig zur Verfügung stehen, da ein Huhn täglich etwa 250 ml frisches Trinkwasser benötigt. Dabei musst du darauf achten, dass das Wasser im Winter nicht gefriert und im Sommer nicht verdunstet.
Welche Ausstattung brauchst du für die Verpflegung deiner Hühner?
Sorge dafür, dass Futter- und Wassergefäße im Hühnerstall robust sind. Die Tiere müssen sie jederzeit erreichen können und sie müssen aus hygienischen Gründen gut zu reinigen sein. Es gibt Futtertröge aus Metall und aus Kunststoff in verschiedenen Größen zu kaufen. Stabile Fressgitter verhindern Futterstreit unter den Tieren.
Alle Hühner sollten gleichzeitig fressen können. Biete deswegen ausreichend Futterplätze an und achte darauf, dass die Futterstellen ausreichend voneinander entfernt sind. Dann können auch rangniedrige Tiere entspannt fressen, ohne verscheucht zu werden.
Neben Futtertrögen gibt es auch die Möglichkeit, deine Tiere über Fütterungsautomaten zu versorgen. Die Futterautomaten (Futterautomat mit Standfüßen) können mit mehreren Kilogramm Futter gefüllt werden. Sie werden aufgehängt oder auf den Stallboden gestellt. Das Futter im Automaten bleibt sauber, da es aus einem nach oben verschlossenem Behälter in die unteren seitlichen Futterrillen nachrutscht. Große Geflügelbetriebe in der Landwirtschaft nutzen Fütterungsanlagen für Hühner. Sie ermöglichen dem Landwirt eine enorme Zeitersparnis.
Fazit
Hühner brauchen artgerechtes Futter, um gesund zu bleiben und hochwertige Eier zu produzieren. In freier Natur nehmen sie Körner, Grünfutter, kleine Insekten, Würmer und Beeren auf. Vergleichbares kannst du deinem Geflügel auch in Form von Sämereien, gekeimtem Getreide, Grünfutter und Weichfutter wie gekochten Kartoffeln, Nudeln und Reis bieten. Oder du versorgst es mit einem Alleinfuttermittel für Hühner. Wichtig ist, dass du auf ausreichend Nährstoffe und Kalzium im Futter achtest. Kalzium ist sehr wichtig für den Aufbau von Knochen und die Produktion des Hühnereis. Ein Huhn benötigt täglich etwa 120 g Futter und 250 ml Wasser. Das ist im Verhältnis zum Körpergewicht verglichen mit einem Säuger sehr viel, da Vögel einen sehr hohen Stoffwechsel haben.
Quellen:
https://www.huehner-haltung.de/huehnerfutter/
https://www.rettet-das-huhn.de/h%C3%BChnerhaltung/f%C3%BCtterung-wasserversorgung/
http://www.dein-bauernhof.de/huehnerfutter/index.html
danke für Ihre Mitteilungen, diese haben mir sehr geholfen!
Hallo ! Unsere Hühner legen einfach nicht so gut wie von anderen Halter. Ist das Futter schuld
( ganz feines Schrot das sie immer liegen lassen und mein Mann mit Wasser im Futtertrog verrührt. Feines Schrot -Weizen Hafer- Gerste-und Mais.)Ein Viertel Legemehl dazu. Weizen ,Hafer, Gerste und Mais wird ganz grob geschrotet. Vielleich können Sie mir weiter helfen. 4Hühner Seit März ,4 Hühner seit Mai Schwarz Braun Weis-Schwarz 3 Hühner sind von 2021.
jetzt schon vielen Dank für die Antwort Kreszentia
Hallo Kreszentia,
vielen Dank, für dein Interesse an unserem Ratgeber über die richtige Fütterung von Hühnern. Du möchtest wissen, woran es liegen kann, dass eure Hühner nicht so viele Eier legen wie andere Hühner. Das kann viele Gründe haben.
Eine Ursache kann zum Beispiel sein, dass eure Hühner zu wenig Eiweiß mit der Nahrung erhalten. Weizen, Mais & Co. weisen zu wenig Eiweiß auf, weswegen man Hühnern zusätzlich Legemehl zum Fressen gibt. Dieses sollte bis zur Hälfte des Futterangebots ausmachen und einen Eiweißgehalt von über zwanzig Prozent aufweisen, damit die Vögel ausreichend Eiweiß aufnehmen. Lest die Zusammensetzung eures verwendeten Legemehls nach. Wechselt gegebenenfalls das Produkt.
Ein anderer Grund kann sein, dass die Tiere zu wenig Wasser trinken. Steht ihnen die ganze Zeit ausreichend frisches Wasser zur Verfügung? Vielleicht ist es aus irgendeinem Grund nicht gewährleistet, dass sie immer genug zu trinken haben.
Gegebenenfalls sind eure Hühner aber einfach noch nicht lange genug zusammen in der Gruppe. Dann sind sie noch im Begriff die neue Rangordnung festzulegen. Dieser Stress kann dazu führen, dass die Legeleistung sinkt.
Seid ihr sicher, dass eure Hühner keine Milben oder andere Parasiten haben? Auch diese können ein Huhn stressen und dafür sorgen, dass es deutlich weniger Eier legt. Ihr könnt den Erregerdruck senken, indem ihr die Tiere hygienisch haltet und mit einem Entwurmungsmittel vom Tierarzt regelmäßig entwurmt.
Ich wünsche euch viel Erfolg und noch viel Freude beim Halten der Hühner.
Viele Grüße,
Birgit
Hallo ! Unsere jungen Hühner (schöne braune) haben vor ein paar Tagen zu legen begonnen, aber sie gehen dabei nicht aufs Nest, daher ist jedes 2. Ei kaputt. Was soll ich tun. Danke im Voraus !!
Hallo Frau Reiskopf,
vielen Dank für Ihren Kommentar und das Teilen Ihrer Beobachtungen.
Junge Hühner wissen noch nicht wo der eigentliche vorgegebene Nistplatz sein soll. Darum ist es wichtig den Nistplatz einmal anzuschauen, ob dieser abgedunkelt ist und am besten schon Eier vorhanden sind, da die Hühner dazu neigen, Eier dabei zu legen. Aufgrund dessen eigenen sich für den Anfang zum Anlernen „Nesteier aus Holz oder Ton“ wie zum Beispiel: https://www.stallbedarf24.de/nestei Wenn Sie wissen, wann Ihre Hühner in der Regel eine Nistmöglichkeit suchen und ggf. auf dem Boden hocken, können Sie sie ins vorgegebene Nest täglich setzen. Richten Sie den Nistplatz dazu einladend ein. Wir hoffen, dass Ihnen die Tipps weiterhelfen werden und Sie in Zukunft nur noch ganze Eier einsammeln:)
Liebe Grüße,
Birgit Lorbacher